Moca
Moca es la capital de la provincia Espaillat, una ciudad norteña del Cibao conocida como la ciudad cultural del norte dominicano por su larga tradición de educación, artes y letras. Esta ciudad que dio al país importantes presidentes e intelectuales tiene un ambiente culto y orgulloso. Su carnaval es uno de los más tradicionales del norte, con personajes propios que llevan décadas de historia. La gastronomía de Moca, especialmente sus dulces típicos y el queso curado local, son famosos en todo el Cibao.
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Moca es la ciudad de las letras y los presidentes del norte dominicano, una comunidad que ha aportado al país más líderes políticos e intelectuales por kilómetro cuadrado que cualquier otro municipio. Su orgullo cultural se expresa en ferias del libro, festivales de arte y un carnaval de tradición centenaria.
La provincia Espaillat y su capital Moca fueron escenario del Grito de Moca en 1857, uno de los primeros intentos de establecer una constitución liberal en República Dominicana. Esta tradición de pensamiento político avanzado moldea hasta hoy la identidad cultural y cívica de la ciudad.
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